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Am Tisch gehört er zu allem
Eine moderne Interpretation der historischen Tradition des gemeinsamen Pflanzens — wild
Der Wildwuchs sorgt für natürliche Ertragsregulierung — weniger Menge
die dieser Cru öfter hinbekommt als andere
Métisse zeigt im Einstieg
Torbreck Vintners Descendant 2021 coteaux-champenois Am Tisch gehört er zuShiraz mit einem Schuss Viognier zu verschneiden, ist ein Verfahren aus dem nrdlichen Rhnetal, das Torbreck in der Barossa neu belebt hat. Der weie Tropfen bringt Duft und Helligkeit in den dunklen Wein, ohne ihm die Kraft zu nehmen Descendant ist einer der konsequentesten Ausdrcke dieser Idee im Torbreck Sortiment. Die Trauben 94 % Shiraz, 6 % Viognier stammen aus dem hauseigenen Descendant Vineyard auf Tonboden, unter dem trockenen mediterranen
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