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Lebkuchengewürze
Wir haben es probiert und finden es köstlich
so dass eine Seite des Mixglases fast bündig mit dem Metallbecher abschliesst
Diue Gebäcke sind speziell hervorzuheben durch einen guten Stand und eine lange Frischhaltung
maschinell gefertigte Champagnerglas der ultraleichten Glasserie Riedel Veritas ist delikat
Kala-Namak-Salz, fein, rotbraun, 1 kg kat-getraenke LebkuchengewürzeDiese Salzspezialitt ist mehr aromatisches Gewrz als Salz. Die Wrze und das Geschmacksnote dieses Salzes harmonieren gut zu exotischen Frchten, Chutneys, Gemse und Fisch. Allerdings ist Kala Namak eher brunlich rot bis rosa. Neben dem farbgebenden Eisen, umfasst es Magnesium und eine niedrige Konzentration von Schwefelwasserstoff, der den typischen schwefligen Geruch ausmacht. In der Indischen Kche wird Kala Namak nicht zum eigentlichen Salzen
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