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Honig und gerösteten Mandeln
Rindsspiess mit Bratspeck mit chüschtiger Marinade
Zutaten: Bison EC Mittelstück USA ganzer Karton vac
auf dem übrigens auch die Reben von Château Pétrus und Château Cheval Blanc im Bordelais gedeihen
Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht
2016 MONTE SANTOCCIO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA AOC Sternen Honig und gerösteten MandelnKonzentriert und abgerundet! Trauben: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta Herkunft: Veneto, ItalienInhalt: 75clAlkohol: 16%Krper: schwerer WeinReifepotential: mittleres Reifepotential, (bis ca. 8 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur: 16 18 CelsiusGenusstipp: Salami, Rohschinken, Lamm, Ente, rotem Fleisch, Pilz & Pilzspeisen, Trffelgerichten Infos zum Produzenten Das Weingut Monte Santoccio wird vom begabten Winzer Nico Ferarri
