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charakteristische Formensprache und höchste Getränkegerechtigkeit auf
bevor er naturbelassen
die zwar nicht hitzestabil sind
Verzehren auf unkomplizierte Art
paarweise einzeln verpackt
Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g sub-fonds-und-demi-glace charakteristische Formensprache und höchste GetränkegerechtigkeitDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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