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Komplexität und Eleganz
nach Südosten ausgerichteten Hanglage
Sie bringt spürbar mehr Säure mit als der durchschnittliche italienische Weißwein — und genau darin liegt ihr Reiz
Die gleiche Sorgfalt
zu allem was auf den Tisch kommt
Adrien Renoir Le Cepage, Verzy Grand Cru Extra Brut 2023 brachetto Komplexität und EleganzMit dem Le Cepage Extra Brut 2023 prsentiert Adrien Renoir einen Grand Cru Champagner aus den Lagen von Verzy in der Champagne, wo die Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden wurzeln. Der Wein besteht vollstndig aus Pinot Noir (Sptburgunder), der spontan vergoren und anschlieend im gebrauchten Holz auf der Hefe ausgebaut wurde. In kupferorange bis lachsfarbener Robe zeigt sich ein Schaumwein mit lebendiger Perlage und einer sehr geringen Dosage, die ihn
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