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Grillen und Backen
kombiniert mit Tonkabohne und Vanille
doch auch eine kräftige Schärfe
Fleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze
Perfekt für alle
Plantin - Steinpilze - Auslese Handselektiert, AB, 250 g sub-confit-und-entenfleisch Grillen und BackenDieser in fast vollstndig Europa beheimatete Edelpilz wchst bei uns von Mai bis September, hauptschlich in lichten Buchenwldern. Die in Stcke geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Der getrocknete Steinpilz ist geeignet ausgezeichnet fr Pilzgerichte ebenso wie zum Abrunden von Suppen und Saucen. Probieren Sie als Einweichflssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.
