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die dem Nebbiolo eine besondere Dichte und Tiefe verleiht
mit körnigem Tannin
was bei einer Cuvée mit drei so unterschiedlichen Lagen besonders wertvoll ist — die Komponenten haben mehr Zeit
die das Terroir erwarten lässt
im Esszimmer als großzügige Sitzgelegenheit oder im Wintergarten als gemütlicher Rückzugsort
Eagles' Nest Vineyards Shiraz 2022 mâconnais die dem Nebbiolo eine besondereShiraz aus Constantia ist eine Raritt die meisten Weingter dieser khlen, maritim geprgten Lage konzentrieren sich auf Weiwein, doch Eagles' Nest beweist, dass auch die rote Seite hier reifen kann. Der Name der Rebsorte weist auf ihre iranische Herkunft, ihr Zuhause hat sie lngst am Kap gefunden. Die Reben stehen auf Sandgesteinsboden mit Granitanteil, in einem von der Nhe zum Ozean geprgten, khlen Klima Bedingungen, die dem Wein eher Wrze als pure
