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✓ nachhaltig
Der scheue Jäger wird mit Langleine oder in Reusen gefangen und gefüllt auf der Haut gebraten oder gegrillt serviert
Die nachhaltige Produktion und die traditionelle Handwerkskunst tragen zum Erhalt der natürlichen Ressourcen bei und garantieren ein nachhaltiges
Herkunft und Nachhaltigkeit
Unsere Kiste ist die ideale Möglichkeit
Wilde Wattaustern Zuchtfisch ✓ nachhaltigDer echte Geschmack des wildes Wattenmeers. Das Wattenmeer ist auergewhnlich. Salziges Wasser aus der Nordsee und Swasser aus Rhein und Ems flieen in diesem von den Watteninseln geschtzten Kstengebiet zusammen. Das reichhaltige Plankton ernhrt Muscheln, Herzmuscheln, Strandschnecken und Austern, die auf und im Wattenmeerboden leben. Bei Ebbe ernhren sich die Vgel im Watt von Herzmuscheln und Miesmuscheln, whrend die Fischer auf den Austernbnken die
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