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with a deeply buried bolt of graphite and hints of Turkish coffee and ganache skittering through
25% Malbec
character-filled effort any time over the coming 10-12 years
Right at the moment
although modest
2023 Weissburgunder trocken Salwey with a deeply buried boltDer Salwey unter den Weissburgundern! Noch mehr Rasse und Spritzigkeit als der WB 2018. Frisch, leicht und perfekt balancierte Noten von Zitrus, Limetten, Birnen. Vom ersten Schluck an geprgt durch die wrzige Mineralitt der Kaisersthler Terroirs. Gut gekhlt passt er das ganze Jahr und ganz besonders zu Salaten, Fisch und asiatischer Kche.
