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gute Schinken/Salami Platte mit knusprigem Roggenbrot
weich ansetzend
Im Mund: Seidige Textur gepaart mit animierendem
5 g/lAusbau: Kleines EichenfassAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 10-12 °CVegan: Ja
20 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 10-12 °CAuszeichnungen: Großes Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2020
2022 Feodora · Sauvignac QbA trocken 0,75l check-age gute Schinken/Salami Platte mit knusprigemBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,