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Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zur Herauslösung von Knochen aus dem Fleisch und zur Entfernung von Sehnen und Haut
Klinge aus 55Si7 Federstahl (HRC 53)
nickelfreie Instrumente sorgen für Hautverträglichkeit und Langlebigkeit
zum Beispiel um Obst oder Kartoffeln zu schälen
9 cm und einer Klinge aus im Gesenk geschmiedetem Spezialstahl mit einer Härte von bis zu Rockwell 58 ist dieses Messer ideal für die Verarbeitung von Gemüse in der Küche
Rasiermesser Diamant Wetzstähle Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zurDas DOVO Diamant in 5 8 Zoll ist der schwarze Frst unter DOVO Rasiermessern und ist fr die Bedrfnisse von Profis und Barttrgern konzipiert worden. Alle Flchen des Rasiermessers werden in mehreren Stufen von Hand fein geschliffen. EIGENSCHAFTEN LIEFERUMFANG Rasiermesser MATERIAL Kohlenstoffstahl 1. 2210 GRIFFMATERIAL Olivenholz KLINGENBESCHREIBUNG Rundkopf, schwarz eloxiert SCHLIFF vollhohl KLINGENBREITE 5 8" MATERIAL Dieses Rasiermesser besteht aus
