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müssen gewohnte Leckereien mit alternativen Zutaten nachgebacken werden
Kürbiskerne
10 Minuten lang
Buchweizenfrei
3 % vol) Bio-Getränk mit Reissirup und Brauwasser aus den Tiefen des Teutoburger Waldes gebraut
Psyllium - Flohsamenschalen fein gemahlen 300g - Vital Gourmet 20% müssen gewohnte Leckereien mit alternativenGanz wichtig fr Germteig, Strudelteig oder Pizzateig in der glutenfreien Kche! Psyllium (Flohsamenschalenpulver) sorgt fr die ntige Bindung und Geschmeidigkeit im glutenfreien Teig. Es hilft dabei, Feuchtigkeit besser zu speichern und macht den Teig elastischer sowie leichter form und ausrollbar. Faustregel: Auf 500 g glutenfreies Mehl kommen etwa 2 Teelffel Psyllium (Flohsamenschalenpulver). Fr einen besonders gelungenen glutenfreien Germteig
