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der gut zu kräftigem geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch passt
3-monatiger Ausbau in Eichenbarriques
Kaffee- und Vanillenoten begleiteten Abgang
vollmundig mit schön eingebundenen Tanninen
Die Trauben werden auf einem vibrierenden Sortiertisch von Hand verlesen
Vermentino SENZ'ALTRO bianco - Maremma DOC, Agricola del Nudo Frankreich der gut zu kräftigem geschmortemAusgeprgte, frische Nase mit Noten von exotischen Frchten. Im Gaumen leicht mineralisch und unheimlich saftig. Die spielerische Sure untersttzt die fruchtigen, mit Bergamotte gepaarten Noten. Macht Lust auf Mehr. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 100% Vermentino Alkoholgehalt: 12. 5 % Vol. Genussphase: bereits trinkreif Vinifikation Ausbau: Nach der Grzeit von 3 Wochen bei 16 Grad, bleibt der Saft noch zwei Monate auf der Feinhefe.
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