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Es ist feinfaserig
Als ganzer Block - perfekt zum individuellen Portionieren
die wir zum auskochen der Consommé verwenden
Dieses klassische Siedestück eignet sich zum Schmoren und Braten
dass das Stück durch seine besondere Form an ein Bügeleisen erinnert
DWF Wagyu Cap of Ribeye Dry-Aged Gewicht:94g Es ist feinfaserigBeschreibung: Aus unserem Dry Ager Das Cap of Ribeye kommt aus dem Deckel des Ribeye. Er ist vollmundig im Geschmack und durch die weitere Reifung im Dryager wahnsinnig zart im Genuss.
US$ 14.00
US$ 19.00
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