Château Oliver Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan GC Classé 2017 m-schadler-steffen-mugler Die Brüder Bret arbeiten hier

Die Brüder Bret arbeiten hier mit der gleichen biodynamischen Sorgfalt und bringen einen Chardonnay hervor

ohne jede Dosage (Zéro Brut

einem Tournedos Rossini oder gereiftem Soumaintrain

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solide Wandstärke

Château Oliver Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan GC Classé 2017 m-schadler-steffen-mugler Die Brüder Bret arbeiten hierDer Name klingt nicht nach Bordeaux, und genau deshalb bleibt er hngen: Domaine de Chevalier. Kaum ein Gut der Region liegt weiter im Westen und kaum eines khler. Auf welchem Niveau hier gearbeitet wird, zeigt ein spterer Jahrgang: Den 2020er bewertete James Suckling mit 99 Punkten und fhrte ihn 2023 auf Platz 21 seiner Top 100. Die Parzellen liegen eingebettet in dichte Pinienwlder; der Eigentmer spricht von seinem geheimen Garten. Auf Ton und Kies