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strong tides
where it is farmed free of antibiotics in sashimi quality
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Unsere Fischer:innen fangen unsere Kaisergranat zwischen Januar und April in über 300 Metern Tiefe der nordatlantischen Gletschergewässern Norwegens
Experience exquisite flavor and a unique culinary adventure with the MSC-certified Alaskan black cod
Rehkeule vorteil strong tidesFeinster Wildgenuss aus Bayern: Unsere Rehkeule ohne Knochen steht fr ehrliches, unverflschtes Fleisch mit Charakter. Sie stammt von freilebendem Rehwild aus bayerischen Wldern nachhaltig bejagt, regional verarbeitet und schonend vorbereitet. Das Ergebnis ist ein mageres, aromatisches Stck Wild, das mit seiner saftigen Struktur und der typischen, leicht nussigen Note berzeugt.
