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Johannisbrot und schwarze Olive
die später nach der katalanischen Reconquista im Gebiet der Catalunya Nova eingegliedert wurde
Fassreifung: 29 Monate 60% in neuen Allier-Eichenfässern und 40% 2
in der Nase üppiges Aroma von getrockneten Früchten
Mazerationszeit: 30 Tage
PA´MIS AMIGOS 2023 Größe:0.75l Johannisbrot und schwarze OliveBlasses Gelbgrn, in der Nase Aromen von aromatischen Krutern wie Rosmarin und Thymian gepaart mit Noten von Orangenschalen sowie feinen Toastaromen, am Gaumen animierend frisch mit Noten von Karamell, Mandeln und Blutorangen, schne Mineralitt und Komplexitt im Abgang. Die Frische vom Sauvignon Blanc, die Rundheit des Chardonnays sowie die Sure der Viura machen diesen in sehr limitierter Menge produzierten Weiwein zu einem einzigartigen Tropfen.
US$ 18.05
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