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Speziell die Gastronomie
im Bouquet ausgeprägt nach frisch wirkenden grünen Oliven
Es läßt sich kalt aufschlagen und ist optimal für den Espuma-Einsatz
Die kraftvoll herbe Komposition ist der absolute Klassiker zu Wiener Schnitzel
Riesling/Zinfandel sowie Oaked Chardonnay
Wiberg Zitronia Sun, Zubereitung mit natürlichem Zitronenöl, 300 g sub-kimchi-und-fermentiertes Speziell die GastronomieDiese Zubereitung ist krftig aromatisch wrzig und hat einen ausgeprgt zitronigen Geschmack. Kann praktisch und problemlos anstelle frischer Zitronen(schalen) verwendet werden. Bestens zu Mehlspeisen,Cremes, Eis und Parfait Zubereitungen, Wild, Fleisch , oder Geflgelgerichten oder Rotkraut. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Geschmack, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen
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