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Sorgfältig handgestrichen mit der Kreidefarbe „Buddenbrooks“ von Anna von Mangoldt
Während Zweigelt anderswo gerne als süffiger Heuriger oder gefälliger Tankwein behandelt wird
Hervorragend zu Foie Gras Poêlée mit Trüffel und Aprikosenchutney
Nature de Solemme bedeutet die Natur von Solemme — der Name unterstreicht die radikale Bio-Methodik des Hauses
Der 2021er-Jahrgang mit seinen kühlen Bedingungen liefert die natürliche Frische
Duemani Duemani Toscana IGT 2015 BIO weissburgunder-pinot-blanc Sorgfältig handgestrichen mit der KreidefarbeDer Duemani ist das Flaggschiff des gleichnamigen Weinguts reinsortiger Cabernet Franc von alten Reben, biodynamisch bewirtschaftet in Riparbella an der etruskischen Kste. Elisabetta Foradori hat hier bewiesen, dass Cabernet Franc in der Toskana nicht nur als Blendpartner taugt, sondern als Solist zu den groen Rotweinen Italiens zhlen kann. Der 2015er hat ber ein Jahrzehnt Flaschenreife hinter sich eine Zeitspanne, die diesem Wein eine bemerkenswerte
