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Auch in 3 kg erhältlich
rotbraun und mit einem Duft
Durch ihre leicht süß-würzige Note ist die Aprikosen-Senf-Sauce ideal auf Brot
Milchprodukten
der Patisserie oder an der Bar eingesetzt werden
Aroma Amarena Kirsche, flüssig, 50 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Auch in 3 kg erhältlichDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprhvorrichtung geliefert.
