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es ist würzig und wunderbar frisch
bevor es nach der zweiten Gärung für mindestens 18 Monate auf der Hefe liegt
Überhaupt ist das Bukett vielschichtig und von hoher Intensität: Es enthält Aromen von Apfel
Die Weine werden im Keller nur per Schwerkraft bewegt
bevor sie miteinander vermählt werden
Pardas 2018 Collita Roja Rotwein Bio Verdejo es ist würzig und wunderbarAlle Weine von Pardas 2018 Collita Roja von Celler Pardas Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase zeigt sich charakteristisches Sumoll Charakterbild fruchtige Noten von roter Frucht, ergnzt von erdigen und mineralischen Anklngen. Die Holzwinkelungen aus der Mischreifung (Beton, Edelstahl, kleiner Holzanteil) verleihen dem Wein eine feine Wrze, whrend frische Suren und eine klare, lebendige Struktur die Fruchtigkeit tragen. Subtile Tne von
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