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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für Lamm
ergänzt um nur wenige Spritzer Cabernet Franc und Petit Verdot
filigrane Säure
feinem Tannin und guter Struktur
Ein Grauburgunder für die Momente
Eneo IGT Toscana 2020 Drupeggio Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal fürEin filigraner Toskaner mit Charakter: Der Eneo 2020 duftet nach reifer Kirsche, Heidelbeeren und roten Rosen. Am Gaumen zeigt er einen feinen Fruchtschmelz, cremig und saftig, mit jungem, aber feinkrnigem Tannin und einem leicht salzigen Abgang. Eine facettenreiche Cuve aus Sangiovese, Montepulciano, Malvasia Nera und Alicante, die die Vielfalt der Toskana in einem Glas vereint. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Pecorino Kse oder
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