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Ein ausgewogener Vertreter der Südsteiermark mit zartem Säurespiel und animierender Frische
zeigt bereits gute Länge
einem komplexen Duft nach Schwarzbeerconfit
frische Herzkirschen
grüne Oliven
Pampelle Ruby l'Apéro 15° Frankreich <br>0,7 Liter Mittelburgenland Ein ausgewogener Vertreter der SüdsteiermarkVoil, Pampelle Ruby LApro ist die Antwort Frankreichs auf den italienischen Aperol! Reife, tiefrote Star Ruby Grapefruits aus biologischem Anbau werden nach ihrer Ernte auf Korsika in einer Brennerei im Stdtchen Cognac an der Charente weiterverarbeitet. Sie werden halbiert und mazeriert, ein Mazerat aus frischen Schalen wird destilliert, ein Teil der Grapefruits wird gepresst und zu einem samtigen, tiefroten Konzentrat eingekocht bei diesen
