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Auch zum festlichen Apéritif eine sehr gute Wahl — eine ehrliche Champagne-Stilistik abseits der Großhäuser
La Soufrandière ist die Heimat der Bret Brothers — Jean-Philippe und Jean-Guillaume
Klassisch im Burgunderfass ausgebaut für elegante Tannine
oder ein Ziegenfrischkäse-Carpaccio
getrieben von einem vibrierenden Säurenerv
Alta Alella Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2022 BIO georg-meissner Auch zum festlichen Apéritif eineAlta Alella erzeugt seine Schaumweine in Sichtweite Barcelonas: Das biologisch bewirtschaftete Weingut liegt in einem Naturpark am Mittelmeer, wo der granitene Saul Sandboden den Weinen khle Przision und niedrige pH Werte schenkt die unverkennbare Handschrift des Hauses und der kleinen Region Alella. Der Mirgin Ros Reserva 2022 entsteht aus Matar, wie der Monastrell an der katalanischen Kste heit: traditionelle Flaschengrung, lange Hefereife,
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