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Dazu kommt noch eine Portion Leichtigkeit
macht ihn zu einem herausragenden Beispiel der toskanischen Weintradition
Ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana
steil abfallenden Parzellen der Seehalde fangen viel Sonne ein
Der Wein ist straff und frisch
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 nebbiolo Dazu kommt noch eine PortionDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
