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Schwarzkümmel
Großartig
für ein Kilo Safran werden demnach rund 250
Ofengemüse
Feinschliff auf Suppen
Vortrag "Pilze – Heilkraft aus der Natur" Fruchtig SchwarzkümmelEntdecke die Welt der Pilze Pilze sind mehr als nur eine Zutat in der Kche sie sind kleine Kraftpakete der Natur. Shiitake, Maitake oder Igelstachelbart sind seit Jahrhunderten in der Heiltradition bekannt: Sie strken das Immunsystem, knnen Entzndungen hemmen, Blutdruck regulieren und Allergien lindern. An diesem Abend nimmt dich Roberto Kaden, Pilzexperte mit jahrzehntelanger Erfahrung, mit auf eine spannende Reise in die Welt der Edel und Heilpilze.