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er steht für den warmen Süden und die Inseln
Duplais Buch `Traité de la Fabrication des Liqueurs et de la Distillation des Alcools´ aus dem Jahr 1871
der Absinth enthält nach wie vor sehr wenig Anis
die durch die Beigabe von Curaçao erreicht wurde
Dieses kraftvolle Profil wird meisterhaft ausbalanciert durch subtile noten von Anis und exotischen Botanicals aus Südamerika-ein harmonisches Zusammenspiel
Brouille No. 21 berlinoise er steht für den warmenDer Brouille ist ein Aufsatz fr Glser, der es ermglicht, das Wasser wie bei einer Fontne in dnnen Strahlen auf den Absinth tropfen zu lassen. Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrbung und somit eine perfekte Mischung, er kann selbstverstndlich mit oder ohne Zucker benutzt werden. Diese Brouilles sind handgefertigte Einzelstcke, 3 fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin.