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fast salzige Mineralität
Ein Chardonnay im Sinne eines Chablis
eigenständige Pfälzer Chardonnay-Stilistik mit Burgund-Anspruch und biodyn-naher Klarheit
hier aber ernst genommen sind
leicht salzig und präzise
Abbatucci Ministre Impérial VdF 2024 BIO steiermark fast salzige MineralitätDer Ministre Imprial" ist Abbatuccis groer Rotwein eine Hommage an die alten korsischen Rebsorten, die Jean Charles Abbatucci wie kaum ein anderer bewahrt und zelebriert. Hier treffen Sciaccarellu, Niellucciu und der rare Alaticu aufeinander. Die Reben stehen biodynamisch bewirtschaftet auf Granitverwitterung im Sdwesten Korsikas. Handlese, spontane Grung und ein behutsamer Ausbau lassen dem Terroir den Vortritt Korsika pur, ohne internationale
