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neben den bekannten Aromen fällt hier auch ein leicht karamelliger Geschmack auf
Qualitativ und geschmacklich steht dieser Absinth den klassischen `Jade-Absinthen´ in nichts nach
Die Nähe zur tschechischen Grenze ist dem über 100 Jahre alten Rezept deutlich anzumerken: Unter anderem sind Kräuter wie Fenchel
gewann er souverän die Goldmedaille in der Klasse der Vertes
Der Absinth
Bairnsfather 50 neben den bekannten Aromen fälltEin hochwertiger tschechischer Absinth, der auf den heute fast schon legendren Rezepturen des Firmengrnders Martin Sebor basiert. Seit dessen Tod 2003 wird die Brennerei von Kyle Bairnsfather gefhrt, der unter Beibehaltung des hohen Qualittsniveaus die Absinthe in Handarbeit und ohne knstlich Zustze fertigt. Um die bei einer Destillation zwangslufig auftretenden Verluste zu vermeiden entschied man sich diesen Absinth stattdessen mehrfach zu filtern.
