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but it has that same ripe fruit and somewhat familiar note of sour cherry
Sucklin 96
lead pencil and violets on the nose
incredible nose of blackberries
natural secondary fermentation in a pressure tank at a temperature of 12 - 14 °C
2020 Syrah Enrico Fossi but it has that same100 % Syrah Unser sortenreiner Syrah ist das Ergebnis einer einfachen Philosophie: Nichts kommt von selbst. Er entsteht aus Trauben, die bei voller Reife in einem warmen und luftigen Klima geerntet, ausschlielich aus dem Vorlaufmost gekeltert und einer langen Reifung in Barrique Fssern, darunter auch amerikanischen, unterzogen werden. Im Glas prsentiert er sich tief purpurrot mit Noten von Brombeere, Pflaume und Lakritz; am Gaumen ist er kraftvoll und
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