Terres blanches - Pouilly Fumé Weißwein 6 Zone Artisanal "Les Champs

6 Zone Artisanal "Les Champs Rouges"

Produktinformation

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen

wird das Halsstück des Geflügels zunächst ausgelöst und dann mit Foie Gras gefüllt

Unser Confit de canard bietet Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis

Terres blanches - Pouilly Fumé Weißwein 6 Zone Artisanal "Les ChampsPRODUKTINFORMATION Rebsorte Sauvignon blanc Die Sauvignon Parzelle in der Appellation Pouilly Fum ist auf Ton Kalk Bden aus Mergel gepflanzt; eines der 3 groen Terroirs, aus denen die Appellation Pouilly Fum besteht. Diese Pouilly Fum Cuve wird nach der reinen traditionellen Methode vinifiziert: Kaltes Absetzen des Mostes, wodurch die aromatischen Vorstufen des Sauvignons erhalten bleiben, 20 Tage alkoholische Grung und Reifung auf der Feinhefe fr