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während 12 Jahren gelagerten Aceto
füllt diesen in Dänemark ab und beliefert damit ganz Europa
Das extrem stark marmorierte Rindfleisch wird auch Sie begeistern
bleibt er für ein ganzes Jahr auf der Hefe liegen
Während dieser Zeit beginnen die Ahornbäume
Pata Negra Pluma | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | tiefgekühlt | ca. 300 g international während 12 Jahren gelagerten AcetoPluma ist ein Teil des Rckendeckels und wird auch als Feder bezeichnet. Die reiche Faserung und Saftigkeit ist typisch fr dieses Stck. Unsere Pluma ist vom berhmte Pata Negra Schwein, dem Iberico Bellota . Im Geschmack wunderbar aromatisch, mit einer leichten, typischen Nussigkeit. Tip: kurz auf hoher Hitze anbraten, und dann Hitze reduzieren, damit das Fett und damit der Geschmack ins Fleisch bergeht. Vor dem Servieren ca. 5 Minuten ruhen lassen.
US$ 44.95
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