Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-kapern was eine Portion Feuer verträgt

was eine Portion Feuer verträgt

Entweder haftet er magnetisch auf entsprechenden Flächen

Im Aroma einzigartig und intensiv-charakteristisch nach Erdnuss

aber es sind unterschiedliche Erzeugnisse

Honig ist ein Naturprodukt und kann kristallisieren

Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg sub-kapern was eine Portion Feuer verträgtKlassisch im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grogezogen und gemstet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr weich und saftreich. Zur Herstellung ist das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist bestens fr die Herstellung von Speisen wie Bratkartoffeln also auf keinen Fall wegwerfen!