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Der Rosmarinhonig ist von zartem
5cm Material: Hartkarton/Goldfolie
frisch zubereiteter Minze und Fenchel
1 St stammt aus dem Hause TORRONS I MEL ALEMANY S
mit charakteristisch aromatischem Geschmack
Burgunder Weinbergschnecken (Helix Pomatia), 2 Dutzend, Feinkost Dittmann, 200 g sub-senf Der Rosmarinhonig ist von zartemDie Verwendung der Weinbergschnecken (Helix Pomatia) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden klassisch mit Kruterbutter in einem Pfnnchen gebacken. Varianten: Ragout in einer Bltterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemsestreifen in einem Crpe oder leicht geruchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.
