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Dreissigacker Weine entsprechen keinem Muster
000 Flaschen gibt es jährlich davon
Für die beiden Winzer steht die Herkunft
prägen das dortige Terroir
nicht wegen dem ausgelutschten Haupt-Act
Benoit Marguet - Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2020 valpolicella Dreissigacker Weine entsprechen keinem MusterDer Ambonnay Ortswein ist einer der reprsentativsten Weine von Benoit, nachdem das Weingut ebenfalls dort zuhause ist. Tausend kleine und feine Blschen tanzen auf der Zunge und die Aromenvielfalt von roter Frucht, Brioche und Toastbroat, sowie mineralische Nuancen ist intensiv und faszinierend. Der Schaumwein ist knochentrocken, minimal geschwefelt, lang im Abgang und enorm trinkfreudig.
