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wer wartet
Zehn Tage Maischestandzeit haben Farbe und Griff gebracht
mit viel reifem Tannin und einer klaren Struktur
Hier die tolle Version als Sekt
Solche Formate werden selten gefüllt und noch seltener geöffnet
Grüner Veltliner Little Mammut Kremstal DAC 2022 Blaufränkisch wer wartetDer kleine Bruder des Mammuts bringt dessen Handschrift in handlicherer Form. Das Bukett ist druckvoll und fruchtbetont, ohne ins Laute zu kippen; am Gaumen wird es pikant, mit krftigem Kern und einer feinen Wrze, die typisch fr Grnen Veltliner aus dem Kremstal ist. Der Wein hat Zug, bleibt aber zugnglich, und der Abgang hlt lnger als man es von einem Wein dieser Kategorie erwartet. 2022 gab reife Frucht und gengend Sure, das Ergebnis wirkt
