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500 Meter über dem Meer
Dieser komplexe und anspruchsvolle Chardonnay zeigt sich bereits in der Jugend sehr zugänglich
ungeräucherten Zigarren
mit Intensität und Würze in der Mitte des Gaumens
Die besondere Lage im windgeschützten Kessel sorgt für eine Kombination aus Reife und Frische – spürbar in einer präzisen Säure und einer fein aufgebauten Dichte
Enate Cabernet-Cabernet DO 2021 Paket 500 Meter über dem MeerStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. In der Nase entfalten sich kraftvolle Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und feinen Gewrznoten, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Menthol. Enate formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Aragonien, Spanien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt
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