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Selección de Variedades: Se eligen variedades de uva que naturalmente tienen un bajo contenido de semillas o que son propensas a producir uvas sin semillas
Evolucionará positivamente en la botella durante un largo tiempo
El Fondillón Luis XIV 25 años Plata
Vino blanco elaborado de forma ecológica mediante procesos orgánicos que respetan al máximo el carácter de las viñas de la bodega
se embotella sin tratamiento agresivo de clarificación ni estabilización
Les Freses blanco Moscatel de Alejandría de Les Freses Cabernet Sauvignon Selección de Variedades: Se eligen100% Moscatel de Alejandra Vino amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos. En nariz es intenso, distinguido, fresco y alegre; con aromas florales a jazmn, azahar, ctricos y con notas vegetales a manzanilla e hinojo. El sabor en boca es placentero, seco, fludo y con una fresca acidez, con notas retronasales de ans y levadura. VARIETALES Y ELABORACIN 100% moscatel de Alejandra (con distintas subvariedades, clones y pies) plantado en espaldera a
