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7% - Jester (New England IPA)
con un soporte floral y maltoso
Los remember son intensos pero breves
café y una frutosidad media
con lactosa y aromas/sabor a mango maduro
Buena Idea Umami 7% - Jester (New EnglandChilean Grape Ale ABV: 8. 1% IBU: 20 Esta buena idea tiene su origen en la necesidad de experimentar con la unin de la uva y la cebada, lo que gracias a las levaduras, se transforma en la mixtura del vino y la cerveza. En el caso de esta "Chilean grape beer" inoculamos levadura Belga Ale con el objetivo de complementar los aromas y sabores del Cabernet Sauvignon, la cepa vinfera ms conocida en Chile. La tenca es una especie de ave que habita en Chile
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