Lallemand LalBrew® Verdant IPA Ale Yeast Lupulo Humedad % Proteína % Color

Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 8 12 1

Aumenta la floculación

Sus notas prominentes de albaricoque/damasco y presencia de fruta tropical y cítricos

forma más sustan- cias colorantes durante el proceso de malteado

Este tipo de secadores producen las maltas  caramelo con el mejor sabor y el mejor rendimiento

Lallemand LalBrew® Verdant IPA Ale Yeast Lupulo Humedad % Proteína % ColorLalBrew Verdant IPA fue seleccionada en colaboracion con Verdant Brewing Co. (Reino Unido) por su capacidad para producir una amplia variedad de cervezas lupuladas y maltosas. Sus notas prominentes de albaricoque damasco y presencia de fruta tropical y citricos, se combinan con el uso de lupulos aromaticos. Con una atenuacion media alta, LalBrew Verdant IPA permite obtener cervezas con una cierta sedosidad, y un perfil de maltas equilibrado con mayor