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creamos una base de malta completamente funcional con características maltosas
así como un potencial de amargor equilibrado
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 5 - 8
Esto permitirá obtener cervezas con mayor cuerpo y cierto dulzor residual
Gracias a ese esmerado tueste
YCH Lúpulo GR Perle Size:11 Lb / 5 Kg creamos una base de maltaDesarrollada en el Instituto de Investigacin de Lpulo de Hll y lanzada al mercado en 1978, Perle es descendiente de Northern Brewer. Demuestra una buena tolerancia a enfermedades, siendo cultivada tanto en Alemania como en Estados Unidos. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 4 9 3 6 0,5 1,5 Ficha tcnica
