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decorar ensaladas o complementar platos preparados como el arroz
dulce y con notas finales de chocolate
Contiene hidratos de carbono
y antinflamatorio en afecciones estomacales (gastritis)
Y tiene razón en cuanto a sabor y sobre todo en propiedades medicinales
Lenteja roja Aceites decorar ensaladas o complementar platosSon mucho ms pequeas que las lentejas normales, y si bien las lentejas tal cual las conocemos son muy saludables, estas las superan, siendo ms fciles de digerir, adems tienen un menor nivel de grasas y contienen una mayor cantidad de nutriente esenciales. Tambin, son ricas en hierro, fibra, selenio, zinc, hidratos de carbono, protenas y vitamina B1, adems de mencionar, que son una excelente fuente de fsforo, manganeso y cido flico.
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