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La dureza es de +/- 60 HRC
Ideal para actividades outdoor
Gracias a la hoja ancha
Peso: 30 grs
El cuchillo Gyuto se caracteriza por ser un cuchillo multiusos apto para carne
VICTORINOX CUCHILLO CARNICERO FIBROX DE 36CM recomendados La dureza es de +/-Los Cuchillos Profesionales Victorinox destacan por su alta calidad, material duradero y diseo ergonmico, adems de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propsito. Los mangos Fibrox Pro estn hechos de TPE. Presentan excelentes propiedades antideslizantes, se pueden usar a temperaturas de hasta 230 F y pueden tambin ser esterilizados. Estas propiedades son ideales para garantizar un uso seguro en un entorno profesional.
