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1 kg de vieiras gallegas en su media concha
empacados individualmente
a la plancha o a la parrilla
textura fina y sabor dulce característico
1 kg de filetes de pargo con piel
Lenguado | 1 kg Presentación:picado 1 kg de vieiras gallegasContenido 1 kg de lenguado, en filetes o picado. Aproximadamente 5 porciones. Los filetes se empacan individualmente para su conveniencia. Congelado. Descripcin El lenguado es el pez plano ms conocido, de carne magra, firme y blanca, con un sabor limpio y sutil. Es un buen punto de partida para quien no est seguro de que le guste el pescado. Sirve para ceviche, y los filetes empanizados quedan muy bien fritos o al horno. El lenguado al molde es otra
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