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Un vino estructurado con bocado
En 2006 comenzó su propio proyecto y debido al alto costo de la tierra en Rioja cambió su talento agrícola por el acceso a uvas de los mejores sitios que pudo ubicar
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Château Trotanoy
La bodega busca un vino estructurado
GOLIARDO A TELLEIRA 2021 Half Bottle Un vino estructurado con bocadoGoliardo A Telleira presenta una entrada suave y con mucho volumen, que envuelve las papilas gustativas, dando paso a un recorrido largo y untuoso en boca. El vino es sedoso y equilibrado, destacando por su fruta jugosa, cremosidad, adems de una excelente acidez. Se notan los taninos finos y pulidos, mientras que el final es muy persistente y sugerente, dejando un ligero toque amargo junto con un salivoso retrogusto salino. Vinificacin Goliardo A
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