Mazzapink* 2021 - Tenuta Valgiano (BD & vin nature) courbu De wijn is gebotteld gedurende

De wijn is gebotteld gedurende de "halve maan" met de toevoeging van een beetje gedroogd druivensap of natuurlijk restsuiker van de eerste fermentatie

Druivensoort(en): 100% Spätburgunder (Pinot Noir)

Mooie balans tussen de romigheid

Druivensoort: 37% Carignan

deze combinatie zorgt voor intense wijnen met een hoge zuurgraad en bijzondere mineraliteit

Mazzapink* 2021 - Tenuta Valgiano (BD & vin nature) courbu De wijn is gebotteld gedurendeDeze nieuwe wijn is ontstaan uit een samenwerking met een wijndomein in het naburige dorp Marcigliano: San Pietro. De druiven zijn die van de Mazzarosa die hun naam geven aan de cuve en de vinificatie is van Valgiano. Een biodynamische wijn met expressie voor het terroir. Het label werd ontworpen door kunstenaar Sara Di Giovanni. Het ontwerp combineert het stadje Lucca als belangrijk centrum van Italiaanse strips, met de hoorn van de biodynamica en