Parmaham Gewicht Dit geeft de ham een

Dit geeft de ham een lekkere krachtige rookaroma

Bavette komt van de dikke rand vlees uit de flank van de rund

Boterhamworst is een gekookte worst met een zachte

Dit geeft een heerlijke smaak aan het bekende vleeswaren

Parmaham is een heerlijke zacht gedroogde ham

Parmaham Gewicht Dit geeft de ham eenParmaham is een heerlijke zacht gedroogde ham. Parmaham wordt op een traditionele manier gedroogd en is afkomstig uit de provincie Parma waaraan het zijn naam te danken heeft. Parmaham wordt gemaakt van varkens die uit Itali komen die speciaal gevoerd worden. De ham wordt ingewreven met Siciliaans zeezout en wordt minimaal 12 maanden in bergwinden gedroogd. Doordat er minder zout gebruikt wordt dan in andere gedroogde hammen ontstaat er een relatief