Sgarzon Teroldego 2020 - Foradori (BD & vin nature) Sankt Laurent mits goed gemaakt

mits goed gemaakt

Druivensoort(en): 100% riesling

diepe structuur

In Ammerschwier

kersig en een vleug balsamico

Sgarzon Teroldego 2020 - Foradori (BD & vin nature) Sankt Laurent mits goed gemaaktAlle rode wijnen van Foradori zijn van de locale druif Teroldego. Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser, eleganter is met iets meer zuren. Verder worden beide wijnen op dezelfde manier gemaakt, 8 maanden op tinaja (420 liter amfora). Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro oxidatie