Zout Zuur Vet Hitte - Samin Nosrsat Yotam Ottolenghi Een must-have voor liefhebbers van

Een must-have voor liefhebbers van Italiaanse gerechten met een speelse en creatieve insteek

Indonesische Saté

kebabs en desserts met rozenwater

Perfecte Toetjes: Om je maaltijd mee af te sluiten

Met meer dan 350 recepten biedt het een diepgaande verkenning van traditionele gerechten

Zout Zuur Vet Hitte - Samin Nosrsat Yotam Ottolenghi Een must-have voor liefhebbers vanZout, Zuur, Vet, Hitte van Samin Nosrat is een culinaire ontdekkingstocht die de essentie van koken prachtig uitlegt. Met haar duidelijke, vrolijke stijl laat Nosrat zien hoe de vier basisprincipeszout, zuur, vet en hittede sleutel zijn tot smaakvolle gerechten. Het boek is niet alleen een handleiding, maar ook een inspirerende reis die je aanmoedigt om met plezier in de keuken te experimenteren. Een must read voor iedere kookliefhebber die zijn