Colle Corviano Pecorino 2020 Rosé Wijn gegrild vlees of Italiaanse kazen

gegrild vlees of Italiaanse kazen

Deze wijn kan worden gedronken voor aperitief of bij een lichte maaltijd of wit vlees en het combineert goed met kaas zoals jonge Comté of verse knoflookkaas

denk daarbij aan jong en fris rood fruit

Schenk hem bij voorkeur in grote glazen en geef hem even lucht

vers gesneden salie

Colle Corviano Pecorino 2020 Rosé Wijn gegrild vlees of Italiaanse kazenDe wijn is aromatisch, tonen van kruiden, een hint van peer Smaak: Sappig en mineralig in de smaak. Droog in de afdronk met een flinke lengte. Colle Corviano wijnen worden gemaakt door het bedrijf van vader en doch ter Del Tonno. De familie maakt machines voor de baksteenindustrie maar had al jaren de wens iets te doen met hun roots, vandaar dat ze in 2001 het wijnbedrijf zijn begonnen. De prachtig gelegen wijngaarden liggen voor het grootste deel